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                                                新聞動態

                                                吃花生,能養生!保肝、養胃、還潤肺!

                                                2021-05-28  瀏覽量:273

                                                 吃花生,能養生!保肝、養胃、還潤肺!

                                                花生,一種被老祖宗們譽為“長生果”的食材,全身上下里里外外都是寶!可惜很多人誤認為,花生的含脂量太高,吃了容易肥胖或導致血脂高......

                                                實際上,適當吃不僅可以護心補水,還能降脂、穩定血糖等等。所以,其拋開對于花生的偏見,盡情享受這美味又高營養的食材吧!花生仁、花生衣、花生芽,甚至花生殼,都可以吃哦~



                                                每天一把花生果:護心臟、穩血糖
                                                研究發現,吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。這是因為常吃能降低“壞膽固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和動脈硬化,讓心臟更健康。
                                                花生中的鈣質也是也很豐富的,無論孩子、孕婦,還是老人,保證每天吃一定量的花生,都可以幫助強健骨骼。
                                                1、平穩血糖:早上一把
                                                早上吃一把花生,有助于平穩一天的血糖,因為花生會減緩碳水化合物的吸收。
                                                2、清血管、保心臟:炒菜換用花生油
                                                炒菜可以換成花生油,或者每餐吃十幾顆花生,以保證不飽和脂肪酸的攝入量。
                                                花生中的不飽和脂肪酸可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血液中的膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化。
                                                3、消除反酸:干嚼花生
                                                方法:胃部反酸時,吃5到10顆生花生,能過有效緩解胃酸的情況。


                                                4種養生吃法:保肝、養胃、潤肺…
                                                不知道太可惜!
                                                1. 生花生——養胃
                                                生花生沒有經過加工,營養成分能夠最完整地保留下來。生花生有一種獨特的鮮甜味,尤其是和饅頭一起嚼時,有一種意想不到的味道,不信你可以試試。
                                                生吃花生,可以補脾和胃,也就是能促進食欲、改善消化吸收功能,對我們的消化系統很有好處。


                                                注意:

                                                生花生在儲存過程中被污染的機會較大。尤其是在潮濕的環境中,極易被黃曲霉素感染,而且一旦發芽,污染風險更高。因此,存儲花生時,一定要放在干燥通風的地方。食用時

                                                一旦察覺異味,應立刻吐掉,并且漱口。


                                                2. 水煮花生
                                                水煮花生,雖然做法簡單,但味道一點也不遜色,而且絕大部分營養成分也能夠保留下來。
                                                中醫典籍記載,花生煮食,有化痰、緩解干咳的作用。




                                                3. 炒花生——保肝
                                                花生炒熟食用,可以保肝護肝,春天正是養肝的黃金期,大家不妨吃點炒花生來養養肝~

                                                       天元星多功能炒機


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